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36.第36章 肉松

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    兔子的脑袋她本也没有什么用,若是轩辕逐拿去玩了,她也无所谓,可是轩辕逐这孩子平日里最喜欢坐在她身边看她做饭,这会儿她做个新菜色,轩辕逐人竟然离开了,让她不由的好奇轩辕逐到底去哪了。

    此时的轩辕逐其实也没有走太远,而是把那兔子头拿到后院,用劈柴的斧头劈了个稀巴烂,然后用油纸包裹好藏了起来,他决定,今晚就把这纸包丢到李贵人的宫殿去。

    在等待的十分钟左右,花似瑾把兔腿洗净,冷水下锅焯水,然后捞出来,顺便把梅干菜清洗干净捞出来一起沥干,加入材料,大火煮开,小火焖至软烂。

    兔肉的香味四溢而出,本就喜爱兔肉的九王爷很自然的就站在了小厨房外等着,毕竟之前的凉皮,他只吃了一份而已。

    在等待期间,九王爷不断的咳嗽着。

    花似瑾并不打算再给九王爷准备一份凉皮,毕竟他一直在咳嗽,花似瑾准备给他准备一点润肺止咳的食谱给香儿拿走。

    至于现在……就算了。

    兔肉端走后,轩辕逐依旧没有回来,花似瑾有些着急着出去寻找,却在厨房外看到往这边走的轩辕逐,顿时松了口气。

    看了看四周剩下的食材,花似瑾又简单的做了几道家常菜,然后把剩下的食材整理一下,多余的肉,自然是做成肉松,可惜的是这次没有牛肉,不然做一点卤牛肉给轩辕逐留着也不错。

    看来下次一定要给轩辕云毓提一下,给他做点牛肉类的菜,然后私藏一点牛肉。

    花似瑾一边想着一边拿剩余的鸡蛋和鸭蛋放好,准备做成咸蛋保存。

    至于剩下的一点兔肉和猪肉,自然是要做成咸肉和肉松的。

    轩辕云毓见花似瑾那么久还没有出来,就让香儿去看看,却发现她正拿着一点肉松洒在米饭上,然后卷成卷。

    “这是什么?”香儿看着肉松问道。

    “是肉松。”花似瑾把米饭包好,然后用刀子切成一片片。

    “那这是新的菜色吗?”香儿好奇的问道,毕竟,切开后,红绿蓝金裹在白色的米饭里,看着有些讨喜。

    “不是,这是我们中午剩下的米饭,看这份量,等明天做成炒饭有点少了,干脆卷个米饭卷。”花似瑾笑着说道,事实上,这是紫菜卷的做法,只不过在这个海带都是稀缺食材的地方,她实在不敢提出需要紫菜制成薄片给她用来包紫菜卷……

    “唔……味道很好哎。”香儿用筷子夹起一片放在嘴里吃了一下,脆脆的黄瓜条软绵绵的肉松,酸酸甜甜的酱汁以及其它的配菜入口的感觉,确实不错。

    看到香儿连着吃了几个,花似瑾忍不住扶额,这米饭卷是她给轩辕逐特别做的,分量本来就不多好不好,而且,因为是给轩辕逐做的,她放了超多的肉松好不好!!!

    早知道别人会吃,她一定只放薄薄的一层肉松和一点点的黄瓜条,这些东西现在才是反季节的稀缺食材好吗?

    “好吃。”香儿不住的点头。

    花似瑾见香儿还想继续吃,就伸手把盘子端了过来:“不如我再帮你做一份?”

    “不要,你当我不知道啊,你给三皇子做的东西,比给主子做的更用心,更好吃。”香儿不依,伸手就要抢。

    “原来如此,你们躲在这里吃好吃的。”轩辕云毓端着自己的兔肉到了小厨房,就看到这一幕,不由打趣道:“怎么,害怕我抢你们的不成?”

    “主子,这个很好吃哦,香儿是想拿给主子吃的,可是花似瑾她偏说这个是给三皇子殿下的。”香儿跟在轩辕云毓身边那么久,自然知道现在轩辕云毓看着是笑的开心,但是却是有些生气了。

    见轩辕云毓这么说,顿时开始推卸责任。

    而花似瑾对轩辕云毓不了解,见他笑脸盈盈,倒也没有想到别的,只是把盘子放在一旁,顺着香儿的话说道:“刚刚是我未与香儿姑娘解释清楚,引起了一点小误会,不过到底是玩闹居多,没想到王爷来了,让王爷见笑了。”

    听着花似瑾这么说,香儿的脸色变得好看些,然后偷偷的看向轩辕云毓,发现他依旧笑着,没有说话,心底就有些不知道该如何是好了。

    而花似瑾对于香儿的担忧完全没有感同身受,继续说道:“这盘米饭卷是用我们中午吃剩下的饭做的,我刚刚见材料还有一些,就想试一试能不能做出一个方便小孩一边玩一边吃的东西,这不,就出现了米饭卷,我尝了一下,发现味道还不错,就邀请香儿姑娘尝尝,她觉得味道不错,第一个就想到给王爷您送去,我本来也觉得不错,可是等她要端出去的时候,才想起来,王爷毕竟和我们不一样,总不能吃剩下的东西,所以正想着重新蒸饭来给王爷做一份送去。”

    “你们倒是有心了。”轩辕云毓笑着点头,然后把放着兔肉的盘子往前送了点。

    花似瑾看着盘中只动了一点的兔肉,心道,这王爷倒也有点良心,还知道他们都没有吃呢。

    “本王今日怕是吃不完这兔肉了,帮本王打包带回去当夜宵。”

    “……”花似瑾暗自抽了自己一个大嘴巴,她怎么就这么恨呢!

    轩辕云毓也拿着筷子夹了一个米饭卷放在嘴里嚼了几下,咽下去,然后用筷子戳着盘子问道:“这里面的金色的是猪肉?”

    “呵呵是的。”花似瑾笑的脸上有点僵。

    “怎么肉会变得这么……这么……奇怪?”

    “肉松是将肉除去水分后制成的粉末,它适宜保存,并便于携带。”花似瑾简单的解释了一下。

    “可以保存多久?”轩辕云毓来了兴趣。

    “这要看保存的方法来确定,如果保存的好,一年左右味道都不会变。”花似瑾大约估算了一下。

    “那这肉松倒是个不错的好东西。”轩辕云毓点点头:“若是把它的之作品方法带到边关,冬季时不至于只吃咸肉。”

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